DÍA 4
DESAYUNO
GREEN PIÑA COLADA SMOOTHIE
Licúa:
- 1 scoop de proteína en polvo o 1 taza de yogurt griego
- 1 taza de espinacas
- 1 taza de piña congelada
- 2 cditas de coco rallado sin azúcar
- 1 taza de leche de coco sin azúcar
- 4 cubitos de hielo
SNACK: Crumble de manzana
1 manzana asada con stevia y canela en el sartén, luego agregar 2 cdas de almendra fileteada + 1/4 taza de avena. Dejar dorar todo.
COMIDA
PASTA TIPO BOLOGNESA DE PAVO
- Pavo molido o carne molida
- 1/2 Pimiento finamente picado
- 1/4 Cebolla picada
- 1/2 diiente de ajo
- Salsa de tomate casera o puré de tomate (revisa bien los ingredientes)
- Sal al gusto
Cocina todo en un sartén a fuego medio y por último agrega la salsa.
Sirve sobre 1/2 taza de spaghetti integral y el resto de spaghetti de calabacín.
COLACIÓN: Ensalada proteica
Pepino, jitomate, cebolla, 1 cdita de aceite oliva, limón, mostaza, 1 sobre de atún en agua u 80 gr de queso panela.
CENA
ROLLOS VIETNAMITAS
- 2 hojas de arroz
- 2 barritas de surimi o 10 camarones
- Hojas de lechuga, pimienta amarillo, zanahoria, pepino, calabacita.
- 1/4 mango
- 1/4 aguacate.
Primero pica todas las verduras, el aguacate, y el mango al estilo juliana. (la lechuga no la piques). Arma con las hojas de lechuga mini taquitos con todo lo picado. Remoja una hoja de arroz en agua caliente y luego la pasan a una bandeja donde añades el taquito de lechuga y vas enrollando, luego agregas el surimi o camores y terminas de hacer tu rollo. Acompaña con salsa soya.
